くらスタ~暮らしのスタイリングマガジン

日々の暮らしの中で気が付いたこと、おすすめの情報などを共有していけたらと思います。

カラダに美味しく、中からキレイに

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バランスアップ クリーム玄米ブラン
カラダに美味しくお腹もキレイに?
お気に入りの食べ物の紹介です。

栄養機能食品のクリーム玄米ブラン
好きすぎて2日に一度は食べています。

そして食べ始めたきっかけは酷い便秘と口内炎でした。
その頃、仕事の忙しさなどから乱れた食生活をしており、その結果太ってしまいました。
そこで思い切って夕飯のカロリーを下げるダイエットに踏み切ったのですが、
なかなか上手くいかないもので、その事により結構酷いビタミン不足、
繊維質不足から口内炎と便秘になったのです。

そこで、ただ量を減らすのではなくて食事の代替品に何かないかなと
探しているうちに行き着いたのが、これクリーム玄米ブランでした。
いわゆるダイエット食品も試してはみたんですが、
食後のコレじゃない感が過ごい上にとにかく価格が高い為に止めました。

玄米ブランを食べ始めて、翌日くらいかな?

便秘は一気に解消されました!

食事中の方はすみません、ほんと、実感として凄かったのです。
そんなに出てきて大丈夫?ていうか何処に入ってたの?
そんな勢いでした。
口内炎も四日目くらいには完治!
この商品に感動した瞬間です。
(便秘については、多めの水分を一緒に取っておく事が大事だそうです。
水分を取らなかったら、逆に悪化する事もあるとか。口内炎については、
私個人の体験なので個人差があると思います。)


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以下は私が食べた個人的な感想です。
シリーズ全体を通して、ローストされた玄米がビスケットに練り込まれており、ザクッとした歯ごたえの中にある歯触りの良いツブツブ感と、しっかりとした噛み心地が満足感を引き出してくれます。
歯触りが心地よく、ついついしっかりと噛み締めてしまい、結果としてより他界満足感に繋がっているのかもしれません。
バリエーション毎にとても工夫が凝らしてあり、どれを食べても「おぉ!」となる事間違いなしです。



1パックに2枚入り包装が2つの計四枚入り。
コンビニで買うと税込156円と菓子パン1個とお値段もほとんど同じくらいになります。
小分けになっているので、職場でちょっと間食として分けて食べるもよし
私のように、まとめて一食の代替えにしてみるも良しです。

次回は私の独断によるおすすめランキング&食レポです。


ちなみに通販のまとめ買いを使うと、送料無料なら1個当たりもかなりお得になります。
例えばここだと税込み3,240円以上で送料無料

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お米の虫除けと有効成分について

f:id:t-yamamoto790108:20171006011006j:plain 今度は米びつの中に常備する虫除けの事を書いてみます。

毎年温かくなると頭を悩ますお米にわく虫たち。 米びつ選びの大切さも書きましたが、中に入れる虫除けも大事ですよね。

お米の虫除け、沢山ありすぎて何を選べばいいか困りますよね。

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こんなのとか

他にも、昔から言われているので
鷹の爪をそのまま入れておく、なんてのもありますね。
そもそも、何が虫除けの効果を発揮しているのか、考えた事もありませんでした。
「入れとけば虫が沸きにくくなる」程度に思ってたのが本音です。
なので少ししらべてみました。

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その中で、有名なアレについて調べてみました、唐辛子的な。
まずはメーカーHPを拝見。

成分
・天然唐辛子、発酵アルコール(酒精)
・クミンアルデヒド(忌避香料)

「天然唐辛子」・・・・うん唐辛子ですね。
よく虫よけにいいと言われる。この唐辛子の何が虫よけに効くのかが知りたいんですが。
「発酵アルコール」
発酵アルコールは、サトウキビやトウモロコシなどの農作物などを原料として、酵母という微生物のアルコール発酵によって造られます
日本アルコール産業株式会社さまのHPで記述されていました。
正直、なんのための成分なのか解りません

「クミンアルデヒドなんか効果ありそうな名前ですが・・・。

という事で、解らない事ばかりなのでエステーさんに問い合わせてみました。
返答をそのまま転載はNGなので頂いた回答を私なりに整理してみました。

「発酵アルコール」 一般的な食品添加剤で、長期間カビや菌の繁殖を防ぐのが目的とのことです。
補助的に、虫をマヒさせる成分でもあるとの事。
人がアルコール飲み過ぎたら色々マヒしたり危険な状態になるのと同じと解釈すればよいのでしょうか。

「クミンアルデヒド
カレーの香辛料に使われるクミンの香り成分で、虫の嫌がって逃げる効果があるそうです。

「天然唐辛子」
これに関しては、残念ながらなぜ効果があるのか教えていただけませんでした。
ただ、個人的な想像になりますが唐辛子のカプサイシンって皮膚、特に粘膜に触れると
凄く刺激が強いですよね。その刺激が小さい虫にとっては致命的な効果を生むのでは?と思ったりしています。

最後にエステー様からは
・殺虫剤のような強い成分ではないため、既に入り込んでいる虫には即効性がない。
・卵については残念ながら効果が無い。
との事でした。

やはり、いかに侵入を防ぐかが何より大切みたいです。

他にもワサビ成分による防虫。
これは、昔から殺菌作用を認められているイソチオシアン酸アリルというワサビに含まれる成分が防虫にも効果的といわれています。

代表商品は冒頭でも紹介したこれ。

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我が家でも使ったことあります。
使用感としては、ワサビの刺激臭がけっこうありました。
そのためお米へ匂がついてしまい、結果として使用を止めたのですが、
防虫効果についてはちょっと感心しました。

当時は密閉容器を使っていなかったので、当然虫は湧きます。
ただ、湧いた虫が成虫になる事はほとんどありませんでした。
具体的に言うと、成長する事なく中で干からびてたのです。
成長する事無く殺虫されてたという事で、虫除け?としてはかなり優秀でした。
刺激臭さえなければ本当に素晴らしい性能です。
・・・刺激臭さえなければ・・・。
逆に、匂い気をにしないのであればワサビ成分が本当に優秀という結果になりました。

いわゆる虫除けとして昔から効果が期待されている成分は、実際に効果があり、先人の知恵を実感するとことになりました。

お米の虫対策と米びつ選び

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 毎日食べるお米の保存、みなさんどうされてますか? 大半の家庭が米びつに入れていると思います。 我が家でも計量機付きの米びつに保管していたのですが、毎年虫わきに頭を悩ませていました。

 

特に今年の夏は虫わきが酷かった事もあり、米の保存について考えてみる事にしました。 今までは計量機付きの米びつを使っていました。

ちょうどこんな感じの物です。 たくさん入って計量も簡単でと、とても便利で約7年ほど使い続けてました。 ですが、今年の大量虫わきから、分解清掃をしてみて驚き。

グロいので写真は止めましたが、ねじ穴やばねの隙間など細かいパーツの間に虫の蛹がビッシリ!! これはアカン!!とすぐに粗大ごみに出しました。

本当に気持ち悪かったです・・・・。

 

部屋の中にまで虫の成虫が飛ぶし思い出してもゾッとします。 そして困った、米の保存容器どうしよう・・・・。

困ったときの知恵袋、実家の母に相談だ!! 結論からいうと、母も同じ悩みを抱えたことがあり試行錯誤の結果「シンプルな密閉容器が最強」 という事でした。 確かに話しを聞いてみると納得できます

  • 密閉されるから外から入ってこない
  • シンプルだから虫が潜む隙間が無い
  • シンプルゆえに安価で壊れにくい

なるほど確かにそうですね。 「密閉されるから外から入ってこない」 外からの侵入を防げたら、あとは中に潜む虫対策だけです。 発生経路を減らしましょう。 中の虫対策についてはまた今度書こうと思います。 「シンプルだから虫が潜む隙間が無い」 機械的な部分、ネジやバネといった隙間の発生する場所が無くなれば、 もし最初からお米に虫がついていても隠れる場所が無いため、駆除もできるってもんです。 「シンプルゆえに安価で壊れにくい」 構造がシンプルというのは、何においても耐久性と価格面で有利です。 そして安価なら少々壊れてもすぐ買い替えれますし。 お米にも家計にも優しいってとても大事 結果、我が家ではこれにしました。

イノマタ 米びつ革命 5kg

 

購入の決め手は

  • 密閉式な事
  • 古いお米や雑穀を収納する小箱がついている事
  • シンク下から引き出しやすいように、小さいキャスターがついている事

この三点でした。 現在、購入後ひと月ほど経ってますが特に問題なく 最近は涼しくなってきたこともあり虫対策に関する実感はいまいち湧きませんが 来年の夏が楽しみです。 サイズが5kgと小さいのはまだ子供が小さい4人家族だからなので成長したら10kg仕様に変更かな? ただ現状、5kgでも全く不便には感じません。 それに少な目サイズなのでもし万が一入れた米にすでに虫が居ても、被害は最小限にすみますし・・・。

とうわけで、私の中では「米びつ革命」が最強という結果になりました。

ただ、使用する環境によっても変わってくるとは思います。 システムキッチンの引き出し中に仕舞うならキャスターは必要ないですしね。 一人暮らしならもっと小容量でもいいかもしれません。 調べていた中で他にも良さそうだなと思ったのは

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  • 安い
  • 大容量
  • 取り出し用の小窓が便利そう

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  • スタイリッシュでオシャレ
  • お米が取り出しやすいサポート機能付き
  • 掬いやすい軽量カップ

他のこめびつと比べたら若干値段は張りますが個人的にシンク下が引き出し式だと、これを採用していたと思います。というか、このデザインでキャスター付きなら欲しいと思いました。 他には

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凄くオシャレで格好いいので憧れはするのですが、桐の防虫効果はどうなんでしょう 完全密閉ではないので虫対策としてどの程度機能しているのかは知りません。 使っている人がいたら是非教えてください。 お値段高いので、よほど余裕がないと手を出さないとは思いますが・・・・・。 あとお財布に余裕がある方でしたら、冷蔵機能付きの

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こんなのでも良いかもしれませんね。 我が家は、庶民暮らしなので高根の花です。 日本人のソウルフードお米。 大事に保管して美味しく食べたいものです。